Как приготовить салат с фруктами

В соответствии с принципами правильного питания летом стоит включать в свой рацион как можно больше фруктов, ягод и овощей, употребление которых позволяет восполнить дефицит витаминов, быстро похудеть и очистить организм. Однако просто так, например, яблоки есть не станешь оскомину набить можно, да и зубы заболят. А вот фруктово-овощным салатам эти плоды придают необходимую кислинку. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов легких салатов с фруктами, готовить которые просто, а есть приятно!

Салат с морковью и фруктами

Ингредиенты:

• 4 моркови
• 3 яблока
• 0,5 стакана изюма
• 2 ст. л. лимонного сока

Способ приготовления:
Морковь очистить, натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы и семенной камеры, нарезать мелкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Соединить подготовленные морковь и яблоки, добавить промытый изюм, перемешать.

Салат из манго с сыром

Ингредиенты:

• 200 г твердого сыра
• 250 г консервированных плодов манго
• 2 груши
• 0,5 стакана клубничного йогурта

Способ приготовления:
Сыр, манго и груши, очищенные от кожицы и семенной камеры, нарезать кубиками, соединить вместе, перемешать, смесь заправить йогуртом.

Салат по-японски

Ингредиенты:

• 300 граммов консервированных ананасов (кусочками)
• 2 апельсина
• 3 помидора
• 4 ст. л. жирных сливок
• 2 ст. л. лимонного сока

Способ приготовления:
Апельсины очистить, разделить на дольки, каждую дольку разрезать на три-четыре кусочка. Подготовленные апельсины сложить в миску и поставить в холодильник. Помидоры опустить на несколько секунд в кипяток, затем быстро остудить, залив ледяной водой, и снять с них кожицу. Помидоры нарезать небольшими кусочками и также поставить в холодильник. Перед подачей продукты соединить, добавить консервированные ананасы, лимонный сок, перемешать, выложить на тарелку и залить сливками (сливки лучше взбить)

Салат красоты

Ингредиенты:

• 1 стакан геркулеса
• 1 яблоко
• немного изюма и орехов
• молоко
• мед

Способ приготовления:
Геркулес замочить небольшим количеством обезжиренного молока, дать немного постоять. Добавить тертое яблочко, изюм, мед, грецкие орехи. Жевать утром долго и тщательно.

Keywords: